استویا: شیرین‌کننده طبیعی و سالم استویا، گیاهی بومی آمریکای جنوبی است که به دلیل برگ‌های شیرینش شهرت جهانی دارد. این گیاه به عنوان یک جایگزین طبیعی و سالم برای شکر، در سال‌های اخیر بسیار محبوب شده است.
چرا استویا؟
* شیرینی طبیعی: استویا حاوی گلیکوزیدهای استویول است که بسیار شیرین‌تر از شکر هستند، بدون اینکه کالری یا کربوهیدرات قابل توجهی داشته باشند.
* مناسب برای افراد دیابتی: به دلیل تأثیر بسیار کم بر سطح قند خون، استویا برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مناسب است.
* بدون پوسیدگی دندان: برخلاف شکر، استویا باعث پوسیدگی دندان نمی‌شود.
* مقاوم در برابر حرارت: استویا در برابر حرارت مقاوم است و برای پخت و پز و تهیه انواع گز و سوهان و دسرها مناسب است.
فواید استویا:
* کنترل وزن: به دلیل کالری بسیار کم، استویا به کاهش وزن کمک میکند.
* سلامت قلب: برخی مطالعات نشان می‌دهند که استویا ممکن است به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک کند.
* سلامت دهان و دندان: استویا از پوسیدگی دندان جلوگیری میکند و به سلامت دهان و دندان کمک میکند.
نحوه استفاده از استویا: استویا به صورت برگ خشک، پودر، عصاره مایع و قرص در دسترس است.
البته مصرف بلند مدت برگ استویا ممکن است برخی مواد را در بدن انسان افزایش دهد که بیش از نیاز بدن انسان میباشد به همین دلیل بهتر است که بجای مصرف مستقیم برگ استویا از پولکی و گز و شیرینی های رژیمی مثل برند فرامنش که با قند خالص گیاه استویا شیرین شده است استفاده کنید که بسیار سالم تر و مطمین تر و کنترل شده میباشد.
می‌توانید در کنار چای و دمنوش از شیرینی ها و پولکی های بدون قند فرامنش با خیال راحت استفاده کنید.
ملاحظات: * طعم: برخی افراد ممکن است طعم استویا را کمی تلخ یا شیرین بیان مانند احساس کنند.
نتیجه‌گیری: استویا یک شیرین‌کننده طبیعی و سالم است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای شکر باشد. با این حال، قبل از استفاده طولانی مدت، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید و از محصولات فراوری شده آن با خیال راحت مصرف کنید،برند فرامنش انواع گز و سوهان و شیرینی لوز بدون قند را با قند خالص گیاه استویا زیر نظر بهترین کارشناسان صنایع غذایی پژوهشکده سلامت گستران تولید میکند
. کلمات کلیدی: استویا، شیرین‌کننده طبیعی، دیابت، سلامت، کاهش وزن، پخت و پز توجه: برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد استویا، می‌توانید به منابع معتبر علمی و پزشکی مراجعه کنید.
