محصولات بدون قند مناسب دیابت؛ چه چیزهایی بخریم و از چه چیزهایی دوری کنیم؟
افراد مبتلا به دیابت بیش از هر چیز باید به انتخاب مواد غذایی خود توجه کنند. حذف کامل شیرینی از رژیم غذایی همیشه ضروری نیست؛ بلکه انتخاب محصولات بدون قند و مصرف متعادل آنها میتواند راهکار مناسبتری باشد. امروزه برندهای مختلفی محصولات بدون قند تولید میکنند که در صورت انتخاب صحیح، میتوانند جایگزین مناسبی برای شیرینیهای معمولی باشند.
-گز یکی از محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانی است و بسیاری از افراد دیابتی تصور میکنند باید آن را برای همیشه کنار بگذارند. در حالی که امروزه برخی برندها مانند فرامنش گز بدون قند تولید میکنند تا افرادی که مصرف شکر را محدود کردهاند نیز بتوانند از طعم اصیل گز لذت ببرند.
*البته حتی گز بدون قند نیز باید در حد اعتدال مصرف شود و بهتر است مقدار آن با برنامه غذایی روزانه هماهنگ باشد**
2-لوز یکی دیگر از شیرینیهای سنتی ایرانی است که در نسخههای بدون قند نیز تولید میشود. اگر از مواد اولیه باکیفیت و شیرینکنندههای مناسب تهیه شده باشد، میتواند گزینهای بهتر از نمونههای معمولی باشد. لوز بدون قند فرامنش برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف قند هستند، انتخاب مناسبی محسوب میشود.
3-بسیاری از افراد عادت دارند بعد از نوشیدن چای از پولکی استفاده کنند. پولکی بدون قند فرامنش میتواند جایگزین مناسبی برای پولکیهای معمولی باشد و بدون استفاده از شکر، طعمی دلپذیر ارائه دهد.
هنگام خرید محصولات بدون قند به چه نکاتی توجه کنیم؟
تنها درج عبارت «بدون قند» روی بستهبندی کافی نیست. هنگام خرید بهتر است به موارد زیر توجه کنید:
جدول ارزش غذایی را بررسی کنید.
میزان کربوهیدرات هر وعده را بخوانید.
ترکیبات محصول را بررسی کنید و از عدم وجود شکر افزوده مطمئن شوید.
از برندهای معتبر و شناختهشده مانند فرامنش خرید کنید که اطلاعات تغذیهای محصولات خود را بهصورت شفاف ارائه میدهند.
از چه محصولاتی دوری کنیم؟
برای کنترل بهتر قند خون، بهتر است مصرف این محصولات محدود شود:
شیرینیهای تهیهشده با شکر
گزهای سنتی تهیه شده با شکر بالا
آبنبات و پولکیهای حاوی شکر
نوشابهها و نوشیدنیهای شیرین
کیک و بیسکویتهای حاوی شکر
آیا محصولات بدون قند را میتوان بدون محدودیت مصرف کرد؟
خیر. هرچند محصولات بدون قند انتخاب بهتری نسبت به محصولات حاوی شکر هستند، اما همچنان ممکن است حاوی کربوهیدرات یا کالری باشند. بنابراین رعایت تعادل در مصرف و پیروی از توصیه پزشک یا متخصص تغذیه اهمیت زیادی دارد.
